Hoe je met plezier je eigen Leverbitter maakt

Hoe fijn is het om je vitaal te voelen! Onderdeel van je vitaal voelen is goed zorgen voor je lever. De lever en vitaliteit staan in nauwe verbinding met elkaar. Met Leverbitter en Leverschoon van Green Vitality geef je je lever en je spijsvertering een goede ondersteuning**.  Handig als voorjaarskuur of in een periode van herstel**. 

In de winter wil het lichaam graag warmte en energie vasthouden. Daardoor kunnen de ontgiftende organen, zoals de lever en de nieren, ook een beetje traag worden en stapelen dan afvalstoffen en vetten op. Voorjaarsplanten en kruiden bevatten bitterstoffen en veel vitaminen en mineralen. Deze zorgen er voor dat je spijsvertering en ontgiftende organen worden gestimuleerd**. De natuur geeft zelf al aan welke kruiden en bloemen in het voorjaar goed voor je zijn.

Aan de slag met bitterstoffen

Wil je aan de slag met bitterstoffen? Kies dan voor onze Leverbitter of Leverschoon kruiden. Je kunt zelf bepalen hoe je deze kruiden tot je neemt: in een glaasje water, smoothie of gemengd met een zoetmaker. Veel van onze klanten kiezen voor deze laatste optie, omdat de kruiden erg bitter van smaak zijn.

Kies je ervoor om Leverschoon of Leverbitter te mengen met een zoetmaker, dan adviseren we rietsuikermelasse. Benieuwd waarom je het zou moeten mengen met deze natuurlijke zoetmaker? Lees dan dit blog: Kun je genieten van Leverbitter?

Benieuwd hoe je onze Leverbitter of Leverschoon het beste mixt met rietsuikermelasse? Dat kan eenvoudig. Onderstaand lees je de stappen die je kunt doorlopen zodat er een mooie evenwichtige mix ontstaat waarvan je dagelijks kunt genieten.

De voorbereiding

Wat heb je nodig?

• Leverbitter 40 of 80 gram / Leverschoon 80 gram
• Pot rietsuikmelasse 450gr/300 ml 
• Schone glazen pot met schroefdeksel of weckpot van tenminste 500 ml
• Eventueel een mengkom om te roeren
• Houten roerstaaf of -lepel
• Extra lepel/spatel
• Sticker voor etiket 
  

Toelichting: bij Leverbitter kun je kiezen of je de rietsuikermelasse mixt met 40 of 80 gram. Dit bepaald de sterkt. Hou je van bitter, kies dan voor de sterke variant (80 gram). Wat betreft Leverschoon adviseren we 80 gram op 1 pot rietsuikermelasse. Deze kruiden zijn in verhouding wat minder bitter dan dan de Leverbitter. 

Aan de slag

1. Wanneer je alle benodigdheden verzamelt hebt kun je starten met het van de samenstelling. Dit kost 10 a 15 minuten. Onder aan het uitgeschreven stappenplan vind je ook een video waarin het maakproces kort wordt weergeven. 
2. Werk met schoon en droog materiaal. Zorg ervoor dat het materiaal nieuw, of afgewassen en uitgekookt is. Let op dat de pot en het kookgerei volledig droog zijn.
3. Maak de pot rietsuikermelasse open en schenk een deel in je lege pot of mengkom. Verwarm het potje melasse een beetje voor door het potje in een pan met heet water te zetten, zodat het nog makkelijker te schenken is. Er mag geen vocht in komen.
4. Voeg met een lepel een deel van de kruiden toe aan de rietsuikermelasse en roer langzaam door met je roerstaaf of -lepel. Herhaal dit totdat de hele pot melasse en hele pot kruiden leeg is. 
5. Roer 5 minuten door totdat alle kruiden goed vermengd zijn.
6. Doe het vanuit je mengkom in je pot. Draai je schroefdeksel op je pot of klik de weckpot dicht. Hoe minder zuurstof bij het product komt hoe beter. Doe dit dus altijd zo goed mogelijk.
7. Plak een etiket op je pot met de ten minste houdbaar tot – datum.
8. Deze bepaal je door de houdbaarheidsdatum van melasse en kruiden te bekijken en de eerste datum aan te houden.
9. Bewaar jouw Leverbitter, Leverbitter Sterk, of Leverschoon op een donkere, koele, droge plek. Bijvoorbeeld in een keuken kast. Het product hoeft niet in de koelkast.
   

Door het zeer hoge gehalte aan bitterstoffen die ingesloten worden in de rietsuikermelasse, is leverbitter langer houdbaar dan de “ten minste houdbaar tot” datum (mits goed bereid en bewaard). Kijk, ruik en proef.

Hoe gebruik je onze Leverbitter

De samenstelling op basis van onze Leverschoon of Leverbitter kruiden kun je langere tijd innemen. Hoe je dat doet is per mens verschillend. Ga dus op zoek naar een dosering die bij jou past of volg een voorschrift van je therapeut. Hieronder vind je een voorbeeld voor een dosering voor 3 à 4 keer per dag:

• ½ theelepel 's morgens. (bij voorkeur op de nuchtere maag)
• ½ theelepel tussen de middag.
• ½ theelepel voor het avondeten en eventueel ook
• ½ theelepel voor het slapen gaan.

Let op: rietsuikermelasse heeft een vergelijkbare glycemische index als gewone suiker en kan je bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Gebruik met mate als onderdeel van een gevarieerd voedingspatroon. Ook is het aan te raden om een therapeut of natuurgeneeskundige te raadplegen bij ziekte of medicijn gebruik en op te letten of er interacties met kruiden of medicijnen zijn.