Profitez de l’automne : une sortie au grand air, puis un repas chaleureux

Les feuilles se parent de jaune doré et de rouge, l’air devient plus frais et nous retrouvons le plaisir d’un intérieur douillet. L’automne invite à une promenade entre les arbres, à enfiler un pull tout doux, puis à savourer un bol de soupe fumante. Une saison pour ralentir de temps en temps et prendre soin de soi.

Lorsque les jours raccourcissent, il est agréable de trouver un rythme qui nous convient. Sortir un peu, bouger régulièrement et cuisiner avec plaisir : autant de petites habitudes qui trouvent leur place même lors d’une journée d’automne grisâtre. Laissez-vous inspirer par la saison, du sentier forestier à la table de la cuisine.

Profiter du grand air, à votre rythme

nutile de réserver tout un après-midi pour une promenade automnale. Un tour dans le quartier, une balade pendant la pause déjeuner ou une visite au parc offrent déjà l’occasion de prendre l’air. Observez les couleurs qui changent, écoutez le bruissement des feuilles sous vos pieds et prenez le temps d’apprécier ce qui vous entoure.

Choisissez une distance et une allure adaptées à vos envies. Portez des chaussures confortables et prévoyez une couche de vêtements supplémentaire, facile à retirer. Les jours de pluie, vous pouvez aussi bouger à l’intérieur : mettez votre musique préférée, marchez un peu plus souvent dans la maison ou faites quelques exercices doux.

Cela n’a pas besoin d’être ambitieux ni compliqué. Faites une place régulière au mouvement dans votre journée, d’une manière qui vous plaît.

Un bol d’automne bien chaud à table

Après avoir pris l’air, quel plaisir de rentrer chez soi ! Pendant que votre manteau sèche et que les vitres se couvrent doucement de buée, préparez un plat chaud. Cette soupe au potiron et aux lentilles corail est parfaite pour l’automne : colorée, facile à préparer et délicieuse avec une tranche de pain complet.

Le cumin apporte une saveur chaleureuse à la soupe. Le poivron cru, le persil et un peu de jus de citron lui donnent une touche de fraîcheur.

Soupe d’automne au potiron et aux lentilles corail

Ingrédients pour 4 personnes

• 600 g de potiron, nettoyé et coupé en dés
• 150 g de lentilles corail, rincées
• 1 oignon émincé
• 2 gousses d’ail finement hachées
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de cumin moulu
• 1 litre de bouillon de légumes pauvre en sel
• 2 poivrons rouges coupés en petits dés
• Une poignée de persil frais
• Du poivre et un filet de jus de citron, selon votre goût

Préparation

• Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et faites revenir l’oignon quelques minutes. Ajoutez l’ail et le cumin, puis poursuivez brièvement la cuisson.
• Ajoutez le potiron, les lentilles corail et le bouillon. Laissez mijoter environ 20 minutes, jusqu’à ce que le potiron et les lentilles soient cuits.
• Mixez la soupe entièrement ou partiellement, selon la texture que vous préférez.
• Assaisonnez avec du poivre et un filet de jus de citron.
• Répartissez la soupe dans quatre bols et ajoutez les dés de poivron et le persil juste avant de servir.

Astuce : préparez une portion supplémentaire et congelez-la. Vous aurez ainsi un repas chaud rapidement prêt lors d’une journée chargée.

Faire une place à la souplesse et au mouvement au quotidien

Lorsqu’il fait sombre et humide dehors, le canapé est tentant. Pourtant, même en automne, vous pouvez intégrer de petits moments de mouvement à votre journée. Quelques habitudes simples permettent d’accorder de l’attention à vos muscles et à vos articulations.

Commencez en douceur. Débutez votre promenade à une allure tranquille, puis augmentez progressivement le rythme. Laissez-vous le temps de vous mettre en mouvement.

Alternez les moments assis et les moments actifs. Lorsque vous lisez, travaillez ou regardez la télévision, levez-vous régulièrement. Allez chercher un verre d’eau, faites quelques pas ou mobilisez doucement vos épaules et vos chevilles.

Choisissez une activité qui vous plaît. Marcher, faire du vélo, nager ou pratiquer des exercices doux à la maison : le plaisir aide à garder une habitude dans la durée.

Écoutez votre corps. Adaptez la durée et l’intensité à ce qui vous semble agréable. Ne forcez pas les mouvements et reposez-vous lorsque vous en avez besoin.

Faites-en un moment convivial. Donnez-vous rendez-vous pour une promenade ou prenez le temps de cuisiner ensemble. Un rendez-vous agréable peut être le petit coup de pouce qui donne envie de sortir, même par temps frais.

De petits moments pour profiter pleinement de l’automne

Prendre soin de soi passe souvent par des choses toutes simples. Une promenade sans se presser, un repas à base de légumes de saison ou une petite pause debout après être resté assis quelque temps. Il n’est pas nécessaire de bouleverser toute votre journée pour faire une place à ces moments.

Sortez dès que vous le pouvez, profitez de ce que la saison a à offrir, puis retrouvez-vous autour d’une table accueillante.

Fytomed Move : trois plantes biologiques réunies

Les plantes ont également leur place dans la gamme de Green Vitality. Fytomed Move est une formule liquide biologique qui associe le peuplier tremble (Populus tremula), le frêne (Fraxinus excelsior) et la verge d’or (Solidago virgaurea).

Le peuplier tremble doit son nom à ses feuilles, qui s’agitent au moindre souffle de vent. Le frêne est un arbre familier des paysages européens, tandis que la verge d’or se distingue par ses fleurs jaune doré.

Ces trois plantes constituent ensemble la base de Fytomed Move, une teinture de plantes biologique contenant du frêne et de la verge d’or, qui aident à maintenir la souplesse des articulations.*

Une façon d’accorder une attention supplémentaire à votre souplesse au quotidien.

Allégation de santé en attente d’approbation définitive par la Commission européenne.

Vous souhaitez en savoir plus sur la composition et l’utilisation ? Consultez les informations sur Fytomed Move dans la boutique en ligne de Green Vitality.

Bon appétit et profitez bien de l’automne !

Henk
L’équipe Green Vitality